【うどん】小麦粉、食塩

【そば】小麦粉、そば粉、食塩

【つゆ】しょうゆ(本醸造)、発酵調味料、砂糖、食塩、焼きとびうお煮干、酵母エキス、かつおぶしエキス、しいたけエキス、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

麺　　：　製造日より約1年

つゆ　：　製造日より1年半