庄内産小麦「ゆきちから」使用の中華麺
先日、今期最後の「中華麵」の製造をしました。
今年の夏もたくさんのお客様からお問い合わせ、お買い上げいただきました<(_ _)>「つけ麺で食べるとおいしくて」とか、「子供が給食で好きなメニューなの」などうれしいお声をたくさんいただきました❢うれしい限りです(´艸`*)
さて今回の中華麺、給食では夏限定メニューの「リャンパン麵」の為、今期最後でした。
そこで、弊社で取り組んでいる「庄内スマートテロワール」を取り入れ、子供たちにもこの取り組みを少しでも知ってもらいたい、貴重な庄内産小麦を食べさせたい❢との弊社社長の強い思いから、庄内産小麦「ゆきちから」を使用した中華麺となりました。
同じ麺を、お店でも買えます(^^)/
本当は、庄内産小麦100%使いたかったのですが、庄内産小麦はほんとに希少な為、山形大学さんから希望の数量は難しいといわれてしまい、給食用は50%、お店売り用は30%配合となっています。
数量限定です!(^^)!
✿ネットショップからのご注文の際は、「海坂の干し中華麵」を欲しい数量で選んでいただき、備考欄に「庄内スマートテロワールで」とご記入ください( ..)φ
この機会に、貴重な庄内産小麦を中華麺でもぜひご賞味ください❢