夏にピッタリ♪栄養満点!納豆キムチひやむぎを作りました
![](https://menjiman.com/wp-content/uploads/2019/06/menjiman_hiyamugi-800x800.jpg)
材料(1人前)
- ひやむぎ100~120g
- 納豆1パック(適量)
- キムチ50~60g
- 温泉たまご1個
- 大葉1~2枚
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 水大さじ2
- ごま油 小さじ1
作り方
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キムチを千切りにし、納豆とあえます。(タレも入れる)
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麺つゆ・水・ごま油を加えてよく混ぜます。
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大山稲庭ひやむぎを4分くらい茹でます(冷水で十分水洗いしてぬめりを取り水を切ってください)
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器に①大山稲庭ひやむぎ・②納豆&キムチ・③温泉たまご④粗みじん切りの大葉の順で盛り付けます。
辛みの足りないときはキムチの元調整すると自分好みの味に出来るよう!
いろんな麺にも合うから色々試してみてね❤)